Ergene'de yaşayan Can Özgür, çocukluğundan bu yana ilgi duyduğu bıçak üretimini meslek haline getirdi. İnternetten satışa koyduğu el üretimi, şahsa özel bıçakların hem yurt içinde hem de yurt dışında ilgi gördüğünü tabir eden Özgür, "Bıçağa çocukluğumdan beri ilgim vardı. Hobi olarak başladı, gelişti, daha sonra da mesleğim oldu. Seri üretimde sanatsal boyutu bitiyor. Beşerler pandemi nedeniyle kamplara ilgi gösterdiğinden hem ülkemizde hem de yurt dışından epeyce ilgi var. Yani aslında ben de farkında olmadan bu duruma geldim. Birinci olarak bir bıçakla başladım. Yaklaşık 3- 4 yıl önceydi. Şu an ağır bir siparişim var" dedi.

'YURT DIŞINDAN DA TALEP OLUYOR'
Pandemi nedeniyle kamp yapanların sayısının artığını ve buna bağlı olarak şahsa özel bıçakların da büyük ilgi gördüğünü söz eden Özgür, "Ülkemizde ilgi hayli hoş. Beşerler şu an kampa yöneldiği için çok talep oluyor. Genel olarak mutfak ve kamp yüklü çalışıyorum. Koleksiyoncuların da ilgisi var. Bireye has tasarımlarım da var. Yurt dışından da talep oluyor. Kabza gereçlerini de kendim tedarik edip, elimle işliyorum. Kaliteli gereç kullanarak, kaliteli bir personellik yapıyorum" diye konuştu.

'BIÇAĞI ŞİDDETLE DEĞİL, SANATLA BULUŞTURMAYA ÇALIŞIYORUM'
Bıçağın, şiddetle bağdaştırılmasının yanlış olduğunu kaydeden Özgür, "Bıçak dediğimizde akla şiddet geliyor. Bıçağın ülkemizde maalesef şiddetle bağdaştırılması makus bir şey. Aslında bıçak, binlerce yıldır insanoğlunu olumlu etkileyen bir alet. Yani insanlığın gelişiminde değerli rol oynayan bir alet. Günümüzde şiddetle değil de sanatla buluşması ismine elimden geldiğince yardımcı olmaya çalışıyorum. Bu işi yapmaktan zevk alıyorum. Bir insanın sevdiği işi yapması gibisi yok. Bıçağın imali özelliklerine nazaran 3 ila 12 gün ortasında değişiyor. Ortaya çıkan sonuç ve ilgi de beni keyifli ediyor" dedi.

Yorumlar
Kalan Karakter: