Türkiye aralık ve ocak aylarında yaşanan ayçiçeği yağındaki fiyat artışlarını konuşuyor. Artan kuraklık ve pandemi şartları nedeniyle ayçiçeği yağının fiyatı giderek artıyor. Geçen yılın birinci çeyreğinde 25 lira olan 5 litrelik ayçiçeği yağının fiyatı 65 liraya kadar yükseldi. Tüm basılı ve online fiyat bilgilerini araştırıp takip eden, kampanya fiyat takibinin yanı sıra e-ticaret fiyatlarını da raporlayan BrandZone bilgilerine nazaran; ise en az ayçiçeği yağı kadar fiyatı artan bir öbür eser daha oldu, o da tereyağı.
Brand Zone bilgilerine nazaran, Geçen yıl haziran ayında litresi 10,32 TL olan 1000 ml ayçiçeği yağının fiyatı yüzde 47’lik artırım oranıyla bu yıl ocak ayında 15,17 TL’ye yükseldi. Geçen yılın haziran ayında litresi 23,59 TL olan 1000 ml zeytinyağının fiyatı yüzde 27’lik artırım oranıyla bu yılın ocak ayında 29,99 TL’ye yükseldi.
Katı yağ eserlerinde artırım şampiyonu tereyağı
Bilgilerine nazaran, katı yağ kategorisinde en çok zamlanan eser tereyağı oldu. Geçen yıl haziran ayında 500 gramı 20,93 TL olan tereyağının fiyatı bu yıl ocak ayında yüzde 24’lük artırım ile 25,95 TL’ye yükseldi. Yüzde 19’luk artırım ile fiyatı 9,13 TL’ye yükselen margarinin, geçen yılın haziran ayındaki fiyatı ise 7,66 TL idi.
E-ticaret platformlarında artırım oranı yüzde 74’ü buldu
Araştırma sonuçlarına nazaran, e-ticaret kanallarında satışa sunulan yağlarda artırım oranı yüzde 74’ü buldu. Geçen yılın haziran ayında 5 litresi 45,95 TL’ye satılan ayçiçeği yağının bu yıl ocak ayı fiyatı yüzde 74’lük artırım oranıyla 80 TL’ye yükseldi. Tekrar geçen yılın haziran ayında 5 litre sızma zeytinyağı 135 TL’ye alıcı bulurken bu yılın ocak ayında yüzde 30’luk artırım oranıyla 175 TL’ye yükselerek ikinci sırada yer aldı. Yüzde 26’lık artırım oranıyla 5 litresi 100 TL’den 126 TL’ye yükselen riviera zeytinyağı ise üçüncü sırada yer aldı.
Artan artırım oranlarını kampanyalar takip etti
Bilgilerine nazaran, artan artırım oranlarını tekrar artan kampanyalar takip etti. Kasım 2020 - Ocak 2021 tarih aralığında yemeklik yağlar kategorisinde 706 kampanya sayısı ve yüzde 33’lük kampanya oranıyla tereyağı en çok kampanyası yapılan eser oldu. 659 kampanya sayısı ve yüzde 30’luk oranla ayçiçeği yağı ikinci; 411 kampanya sayısı ve yüzde 19’luk oranla zeytinyağı üçüncü ve 283 kampanya sayısı ve yüzde 13’lük oranla margarin dördüncü sırada yer aldı.
Yorumlar
Kalan Karakter: