Su böreğinin birebir tarifini sizler için derledik. Su Böreği hamuru için gereken malzemeler, haşlamak ve ara katlarını ıslatmak için gereken malzemeler, iç harcının hazırlanışı ne kadar tüm detayları bu tarihte bulabilirsiniz. Aynı zamanda su böreğini pişirirken dikkat edilmesi gereken püf noktaları da öğrenebilirsiniz. Peki Su böreği nasıl haşlanır, hangi malzemelerle yapılır, kaç derecelik fırında pişirilir? İşte merak edilen tüm püf noktalarıyla su böreği tarifi... Su böreği nasıl haşlanır, hangi malzemelerle yapılır? Su böreği zannedildiği kadar zor bir tarif değildir. Sadece dikkat edilmesi gereken birkaç nokta ve püf noktası vardır. Bunlara dikkat edildiğinde tam kıvamında, alınmış pastane böreği gibi bir su böreği yapabilirsiniz. Su böreği hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 6 adet yumurta
- yarım çay bardağı kadar ılık su
- 1,5 litre kadar sıcak su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağı
- 500-600 gram kadar beyaz peynir