Mayıs'ta beyaz et üretimi düştü

Türkiye genelinde tavuk eti üretimi Mayıs'ta geçen yılın birebir ayına nazaran yüzde 16,3 azalarak 202 bin 336 tona gerilerken, tavuk yumurtası üretimi yüzde 21,6 yükselişle 1 milyar 857 milyon 150 bin adede çıktı.

Yayınlanma :

14.07.2026 13:10

Güncelleme :

14.07.2026 13:10

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Mayıs ayına ait kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. 

Buna nazaran, Mayıs'ta 202 bin 336 ton tavuk eti üretildi. Üretim, geçen yılın tıpkı ayına kıyasla yüzde 16,3, bir evvelki aya nazaran yüzde 14,4 azaldı.

Tavuk yumurtası üretimi, Mayıs'ta aylık bazda yüzde 0,7, yıllık bazda yüzde 21,6 yükseldi. Bu periyotta 1 milyar 857 milyon 150 bin tavuk yumurtası üretildi. 

Mayıs'ta kesilen tavuk sayısı, yıllık yüzde 16,8 azalışla 108 milyon 65 bin olarak kayıtlara geçti.

Ocak-Mayıs devrinde de geçen yılın birebir devrine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 18,1 artarken, kesilen tavuk sayısı ise yüzde 1,1, tavuk eti üretimi yüzde 2,2 azaldı.

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.